Foodmaster Schoonrewoerd grijpt de kans om juist nu te investeren en te verbouwen. Wij spraken bedrijfsleider Jan van Dam, die op dit moment erg druk is met de verbouwing. “Op het moment dat we ons eetgedeelte moesten sluiten hebben we de kans gegrepen om achterstallig onderhoud op te pakken”. Het pand, afkomstig uit 1851, had onderhoud nodig . Door de dagelijkse drukte is het er echter lang niet van gekomen. Het team ging aan de slag met de restauratie van de bovenverdieping, maar wat zij tijdens het verbouwen tegen kwamen hadden ze niet kunnen voorzien.

Jan vervolgt zijn verhaal: “Boven hebben wij een magazijnruimte. Verder wordt deze ruimte niet volledig benut, maar het kon wel een opknapbeurt gebruiken. Doorgaans hebben wij hier weinig tijd voor, het is hier immers altijd erg druk. Dit was het moment om vloeren, plafonds en leidingen te vervangen. Dus we gingen aan de slag, maar gaandeweg werden de mogelijkheden die deze ruimte te bieden heeft steeds meer zichtbaar”. Met de prachtige authentieke elementen bleek dit een unieke plek voor een extra zitgedeelte in het gezellige eethuis. Het werd daarnaast ook steeds duidelijker dat de 1,5 meter samenleving ook in het eethuis ingevoerd zal moeten worden. Op deze manier vielen alle puzzelstukjes op hun plaats. Door het betrekken van de bovenverdieping bij het eethuis kan de afstandsmaatregel veel makkelijker ingevoerd worden. Foodmaster Schoonrewoerd heeft haar koers gewijzigd en ze zijn met een aannemer om tafel gegaan. De karakteristieke plafondbalken, die de ruimte een authentieke uitstraling geven, blijven uiteraard behouden in het nieuwe ontwerp.Onderstaande sfeerimpressie doet alvast een puntje van de sluier oplichten.

De verbouwing loopt op schema. Het is de verwachting dat dit nieuwe eetgedeelte midden juni in gebruik kan worden genomen. In de normale situatie zijn er op deze manier 42 zitplaatsen, waarbij tijdens een feestavond zelfs 70 personen bediend kunnen worden. Met de 1,5 meter maatregel in het achterhoofd zal er ongeveer plek zijn voor 28 personen, naast de 30 plekken op het buitenterras.

In het afhaalgedeelte van Foodmaster is het onverminderd druk. Sterke nog, Foodmaster Schoonrewoerd ervaart juist meer drukte tijdens de coronacrisis. Jan sluit af: “Gelukkig hebben wij genoeg vet op de botten en zijn wij al een geruime tijd in dit pand gevestigd, waardoor onze kosten hiervoor laag zijn. Dat maakt het mogelijk om juist nu deze investering te doen. Wij zien uit naar een prachtige en onverwacht uitgebreide locatie.”

adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort ankara escort antalya escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort çanakkale escort çankırı escort çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort erzincan escort erzurum escort eskişehir escort gaziantep escort gebze escort giresun escort gümüşhane escort hakkari escort hatay escort ığdır escort ısparta escort istanbul escort izmir escort izmit escort kahramanmaraş escort karabük escort karaman escort kars escort kastamonu escort kayseri escort kilis escort kırıkkale escort kırklareli escort kırşehir escort kocaeli escort konya escort kütahya escort malatya escort manisa escort mardin escort mersin escort muğla escort muş escort nevşehir escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort şanlıurfa escort siirt escort sinop escort şırnak escort sivas escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort tunceli escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort marmaris escort bodrum escort alanya escort side escort konyaaltı escort muratpaşa escort manavgat escort çeşme escort sincan escort çankaya escort keçiören escort mamak escort etimesgut escort buca escort konak escort karabağlar escort bornova escort karşıyaka escort bayraklı escort alsancak escort ataşehir escort pendik escort maltepe escort kartal escort kadıköy escort görükle escort atakum escort ayvalık escort deutsche escort berlin escort düsseldorf escort hamburg escort münchen escort stuttgart escort berlin escort düsseldorf escort hamburg escort münchen escort stuttgart escort deutsche escort köln escort ataşehir escort avcılar escort bağcılar escort bahçelievler escort bakırköy escort başakşehir escort bayrampaşa escort bebek escort beşiktaş escort beykoz escort beylikdüzü escort beyoğlu escort çatalca escort çekmeköy escort esenler escort esenyut escort fatih escort gaziosmanpaşa escort güngören escort kadıköy escort kağıthane escort kartal escort küçükcekmece escort maltepe escort pendik escort sancaktepe escort sarıyer escort şile escort silivri escort şişli escort sultanbeyli escort sultangazi escort taksim escort tuzla escort ümraniye escort üsküdar escort zeytinburnu escort manavgat escort